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Descrizione
II mulino a vento di San Mauro Castelverde di proprietà del Comune è uno dei pochi esemplari ancora esistenti nelle montagne siciliane. Non si hanno notizie storiche sulla sua costruzione e neanche sugli anni del suo utilizzo. Esso occupa una suggestiva posizione panoramica nel versante nord-ovest del paese, in una zona strategica per i venti che soffiano da sud e da nord. Il mulino a vento costituisce un simbolo della tradizione produttiva locale legata alla macinazione dei cereali, infatti oltre al mulino a vento, intorno al paese erano presenti anche numerose aie, come quella di Colle Maddalena. La coltivazione dei cereali avveniva anche nella parte più montana del territorio maurino grazie allo sfruttamento dei terrazzamenti presenti in molte zone.
Mappa
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37.91289702338829, 14.185379598503731
Approfondimenti:
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